11 دلیل بازدید از استانبول

08 آبان ، 1398
شیرین عباسپور

11 دلیل بازدید از استانبول

استانبول همه را دارد. از یادآوری های فیزیکی امپراتوری های گذشته گرفته تا مناظر و صداهای یک شهر مدرن که از طریق همسایگی های روزمره و روزآمد آن تجربه می شود ، دلایل بازدید از بزرگترین کلان شهر ترکیه بسیار است.

استانبول ، واقع در بیش از 14 میلیون نفر ، بسیار پویا است. مقیاس و توپوگرافی این شهر - که زمانی در امپراطوری های روم ، بیزانس و عثمانی قرار داشت - در هر دو اروپا و آسیا و در محاصره دریای سیاه و دریای مرمره محاصره شده است ، متناسب با گذشته های بسیار متنوع آن است.

اماکن تاریخی استانبول - کاخ های تصویر تزئین شده با موزائیک ها و نقاشی های دیواری و مساجد زیبا که خط افق را سوراخ می کند. در محله های پر جنب و جوش ، انواع کافه ها ، کافه ها ، بوتیک ها و رستوران های پشت بام خیابان ها را ردیف می کنند و بیشتر مناطق دارای بازارهای رنگارنگ هستند. اینها فقط برخی از دلایلی است که باید این شهر جذاب در لیست مسافران قرار بگیرد.

برای رزروتور استانبول  با آژانس اوج ماندگار در تماس باشید .

منظره دیدنی بسفر استانبول 

بارزترین ویژگی استانبول تنگه بسفر است که بخشهای اروپایی و آسیایی این شهر را تقسیم می کند. بازدید کنندگان می توانند به یک تور قایق عمومی بروند یا یک قایق خصوصی را اجاره کنند تا برخی از هیجان انگیزترین منظره های کلانشهر را تجربه کنند. مکانهای دیدنی شامل عمارتهای ساحلی عثمانی ، پل شهدای 15 ژوئیه ، روستای ماهیگیری آنادولو کاواچ و کاخ هایی از دوره بیزانس است. آنچه می بینید بستگی به مسیری که طی می کنید (مسافرت کوتاه یا کامل) و بودجه شما است.

سایت های تاریخی در سطح شهر استانبول گسترش یافته است

کاخهای عثمانی ، قلعه های قلعه بیزانس و کلیساهای دوره رومی فقط بخش کوچکی از اماکن تاریخی هستند که در استانبول پیدا خواهید کرد. برخی از نمونه های این عظمت شامل موزه هاگیا صوفیه ، یک شاهکار معماری است که زمانی به عنوان یک کلیسای بیزانس و سپس یک مسجد عثمانی خدمت می کرد و مسجد سلطان احمد قرن هفدهم نیز به دلیل تزیینات برجسته داخلی کاشی کاری خود ، به رنگ خاکستری به عنوان مسجد آبی معروف است.

گنبدهای آبشار و شش مناره. در حالی که گالری ها ، موزه ها و اماکن مذهبی بیشماری برای کاوش در آنجا وجود دارد ، شما به همان اندازه احتمال دارد که خود را در یکی از کوچه های قدیمی و با وقار بزرگ شهر رها کنید که امروزه دست نخورده مانده است.

تنوع جاذبه های استانبول 

نا بر گزارش ها ، ناپلئون زمانی گفته بود: "اگر جهان تنها یك كشور بود ، استانبول پایتخت آن خواهد بود." از بسیاری جهات ، مسافران در سنین مختلف با این احساسات موافق بودند. استانبول همیشه موزاییک غنی از مردم ، مذاهب و فرهنگ ها بوده است. برچسب خسته "شرق با غرب" استفاده می شود كه برای توصیف این شهر جایگزین می شود "بهتر است همه چیز با همه چیز دیگر جایگزین شود".

کنیسه ها شانه ها را با کلیساها و مساجد می مالند. قدم زدن در خیابان ها عملی است برای تجزیه و تحلیل اینکه شما در هر زمان معین چه زبانی را می شنوید ، و کشورهای مختلفی از گرجستان ، ارمنستان ، سوریه ، مصر ، کره ، فیلیپین و ده ها کشور دیگر همچنان به پارچه رنگارنگ شهر می افزایند. .

غذای شگفت انگیز استانبول 

استانبول قطب آزمایشی معده است و سرآشپزها در اینجا به دلیل ایجاد غذاهای عالی فوق العاده از دستور العمل های سنتی ترکیه مشهور هستند. روز را صرف چشیدن کلاسیک های غذاهای خیابانی مانند simit (حباب همه گیر و کنجد کشور) ، midma dolma (صدف های مخلوط شده با برنج چاشنی و آب لیمو که در نیمی از پوسته اصلی آنها سرو شده است) و گوشت اهدا کننده پر شده در بسته بندی کنید. اینها در سطح شهر موجود است.

یک ناهار دلچسب ممکن است شامل مواردی مانند امام بالی الدوی ، یک ظرف بادمجان بو داده و پر از گوشت باشد. آن را در Karaköy Lokantası (یک رستوران مجلل با غذاهای سنتی ترکی عالی در محله Karaköy) یا Kırkpınar Lokantası (یک رستوران بوفه با کیفیت باز و دارای شعب در سرتاسر شهر) امتحان کنید.

در شب ، به رستوران های مجلل که از این وعده های سنتی مجددا تصور می شوند ، ضربه بزنید. باربونیا با افزودن عناصر جدید به این ظروف ، کار خارق العاده ای برای قرار دادن چرخش روی دستور العمل های کلاسیک اژه و آناتولی انجام می دهد. اضافات ساده و در عین حال با ارزش است .

برخی از مهیج ترین محله های دو قاره در استانبول 

Balat ، Karaköy ، Kadıköy - این محله ها به گذشته استانبول و تغییراتی که طی سالها منجر به انفجار کافه های جدید ، رستوران ها ، کافه ها و موارد دیگر شده اند ، بینش می دهند.

Balat یک محله تاریخی یهودی شهر است که پر از ردیف خانه های رنگارنگ است ، و در آنجا می توانید کنیسه Ahrida ، یکی از قدیمی ترین کنیسه های استانبول را پیدا کنید. کافه ها و رستوران های جدید که در تپه های کنار گلدن هورن قرار گرفته اند ، مکانی در ساختمان های متراکم منطقه پیدا کرده اند.

پس از زلزله سال 1894 ، اکثریت جامعه یهودی ، بلات را ترک کردند و بیشتر ثروت را با خود بردند و محله را در وضعیت ناامیدی قرار دادند. با این حال ، تحول شهری (با حمایت یونسکو) باعث احیای اقتصاد این منطقه شده و آن را ایمن تر و تمیز تر کرده است به گونه ای که موجب خوشحالی ساکنان شود.

Karaköy ، یکی دیگر از محله های اروپایی ، ترکیبی از قدیمی و جدید را در همین بخش ارائه می دهد. هتل های بوتیک ، کلیساهای قدیمی و فروشگاه های پاپ آپ را می توان در هر گوشه یافت کرد. محله ساحلی یکی از محبوب ترین مناطق زندگی شبانه در سطح شهر است و می توانید برای نوشیدنی های زیر تاک ها و روشنایی که از یک ساختمان به ساختمان دیگر عبور می کند ، بروید و یک فضای رمانتیک ایجاد می کنید.

از طرف آسیا ، کادوکی هر دو بی تکلف و رو به رشد است. این منطقه علاوه بر اینکه به دلیل شلوغ بودن محصولات تولیدی و بازار ماهی مشهور است ، بیشتر و بیشتر رستوران ها و کافه هایی را باز کرده است که برای تجارت باز شده اند. علیرغم رشد ، پرنیان بسیار بیشتر از بسیاری از محلات اروپایی عقب مانده است ، بیشتر به دلیل این که بسیاری از مردم کشتی را به طرف دیگر نمی برند. برای پیاده روی یا پیک نیک در پارک ساحلی Kadıköy-Moda برای منظره های باورنکردنی از شهر لذت ببرید.

بازارها (عالی و غیره) استانبول 

بازارها بخش عظیمی از هویت استانبول هستند و هزارتوی بزرگ Bazaar با بیش از 30،000 متر مربع (322.917 فوت مربع) یکی از بزرگترین جهان در جهان است. بازدید کنندگان می توانند ساعت ها برای چیدمان کاشی های تزئینی ، فرش دستباف ، عتیقه و موارد دیگر بگذرانند. Spice Bazaar در نزدیکی آن تقریباً عظیم است و مجموعه ای باورنکردنی از ادویه جات ، گیاهان و چای را ارائه می دهد.

در حالی که در مقیاس کمتری ، بیشتر محلات استانبول نیز بازار هفتگی غذای خود را اداره می کنند و محصولات تازه ای را از حومه شهر ، پنیر و ماهی از دریاهای مجاور به فروش می رسانند.

میله های پشت بام استانبول 

با تماشای بسیار زیادی در استانبول ، تقریباً هر بار و یا رستوران پشت بام که بازدید می کنید ، احتمالاً مناظر شهری رضایت بخش خواهد داشت. نوار بنام 5 Kat - واقع در قلب منطقه توریستی Taksim-Cihangir - برخی از بهترین چشم اندازهای هر دو قاره را به همراه خدمات عالی ، غذایی و نوشیدنی ارائه می دهد. الکساندرا کوکتل نوار کار بسیار خوبی را با کوکتل ها انجام می دهد - که همیشه چیزی نیست که در شهر بیابید

- و به یاد بوسپور نمادین می رود. به طور کلی نوار و محله ، ویب و باریک تر را ارائه می دهند و آن را به مکانی مناسب برای دور شدن از جمعیت تبدیل می کنند. این منطقه همچنین دارای تعداد زیادی کادری پشتی کوچک است که با کافه ها و رستوران ها پوشانده شده اند تا پس از انجام نوشیدنی خود گم شوید.

ماه رمضان در شهر استانبول 

ماه مقدس روزه گرفتن در ماه رمضان (یا رمضان به زبان ترکی) یکی از جذاب ترین زمان های بازدید از شهر است. اگرچه در طول روز کمی آرام است ، شهر بعد از غروب خورشید زنده می شود. هر شب ، شهرداری های محلی شامگاه های افطاری را ترتیب می دهند که هزاران نمازگزار در آنجا جمع می شوند تا روزهای روز خود را در غروب آفتاب بشکنند و فضاهای عمومی در جوار مساجد به عنوان پیک نیک برای جشن عادت های بعد از نماز تبدیل می شوند.

بهترین مهمان نوازی را در طول این ماه تجربه کنید ، با این حس اجتماع و همزبانی برای هر کسی که یک کرسی در سفره داشته باشد گسترش می یابد.

استراحت روزانه استانبول 

اگر به دنبال فرار از جمعیت توریستی هستید ، مخصوصاً در ماه های تابستان که درجه حرارت زیاد است ، سفرهای روزانه در داخل و اطراف استانبول بسیار عالی است. برای اکتشاف شهرهای کوچک و سواحل در دریای سیاه ، جزایر پرنسس در دریای مارمارا یا جنگل بلگراد (شمال شهر) وقت بگذارید. مقداری غذا را بسته بندی کنید ، بلندگو بیاورید و از یک طرف دیگر استانبول لذت ببرید.

گربه های خیابانی استانبول 

مستند Kedi در سال 2016 (به زبان ترکی "گربه") نشان می دهد که این حیوانات از نظر هویت استانبول چقدر اهمیت دارند. هزاران گربه در خیابان های استانبول پرسه می زنند و به طور جمعی مورد مراقبت ساکنان محله قرار می گیرند و آنها را به یکی از داستانهای موفقیت در سطح شهر تبدیل می کنند.

تصور می شود که گربه ها به کشتی هایی که در زمان امپراتوری عثمانی در استانبول (قسطنطنیه) لنگر انداخته شده اند رسیده اند. این کشتی ها گربه هایی برای مقابله با موش ها و سایر آفات کوچک داشتند و در شهر رونق گرفتند. برخی فکر می کنند این به دلیل تأثیر اسلام (دین غالب کشور) و وابستگی آن به گربه ها است ، که از یک داستان آخرالزمانی حاصل شده است که در آن حضرت محمد بخشی از ترفندهای خود را بریده تا باعث مزاحمت نشود. گربه ای که روی آن خوابیده بود.

حمام های ترکی استانبول 

حمام های ترکی یا حمش از زمان روم نقش مهمی در زندگی در استانبول داشته اند. این مؤسسات به عنوان مراكز اجتماعی زنان و مردان برای تعامل (جداگانه) و استراحت از گرداب زندگی روزمره خدمت می كردند. امروزه ، بازدید کنندگان شامل بازدیدکنندگان مشتاق و ساکنان دلتنگی می شوند که علاقه دارند مراسم تمیزکاری ارائه شده در اینجا را تجربه کنند - از یک اتاق بخار ، یک اسکراب فشرده و سفر به اتاق خنک برای تجدید و آرامش دوباره انتظار دارید.

این آیین ها بسته به حمامی که بازدید می کنید و میزان پولی که مایل به صرف آن هستید ، متفاوت است. بهترین حمام های استانبول شامل شاهکارهای معماری است که مربوط به قرن شانزدهم میلادی است ، مانند ایاسوفیای هورم سلطان همام از دوره کلاسیک عثمانی ، تا حمام های ساده تر مانند Çinili Hamamı که در سال 1640 ساخته شده است و در بین ساکنان به دلیل وفادار ماندن به تجربه سنتی محبوب است.

اشتراک گذاری در شبکه های اجتماعی
0 کامنت
نظر خودتان را ارسال کنید
0