خوشمزه ترین غذاهای ترکیه

هميشه در سفر به اين فکر مي کنيد که چه غذاي بخوريد؟ کدام رستوران ها جزء بهترين ها هستند؟ ترکيه هم جزء همان کشورهاي است که داراي تنوع غذاي بسيار خوشمزه است که انتخاب کردن يکي از آنها مي تواند جزء سخترين کارها در مسافرت به حساب بياييد. در ادامه مي خواهم در مورد 15 تا از بهترين غذاهاي ترکيه صحبت کنيم اگر علاقه داريد بدانيد محبوب ترين غذاها در آنتاليا کدام اند پيشنهاد مي کنم ادامه مقاله را بخوانيد.

1-   شيش کباب shish kebab , يکي از معروف ترين و بهترين غذاهاي ترکيه
خوردن گوشت تازه بره با ادويجات مخصوص حس نابي را به شما مي دهد. شيش کباب ترکيه يکي از لذيدترين غذاي ترکيه است که مي توانيد متفاوت ترين غذا را تجربه کنيد.

2- مانتي, خوشمزه ترين غذاي ترکي در آنتاليا
مانتي يکي از غذاهاي محلي در آنتالياي ترکيه است که طرفداران خاص خودش را دارد.مانتي غذاي مانند ماکاروني است که حتما با گوشت تازه بايد پخته شود و طعم کاملا متفاوت و خاصي دارد. اين غذا بين مردم ترکيه طرفداران زيادي دارد.
مانتي با گوشت چرخ شده تازه بره که داخل خمير ريخته مي شود و به مدت يک ربع داخل فر مي گذارند تا کاملا پخته شود. هنگام خوردن اين غذا بوي آويشن آن شما را مست مي کند که هرقاشقي را با لذت فراوان خواهيد خورد. يادتان نرود در کنار مانتي از ماست و سير هم استفاده کنيد تا خوشطعم تر شود.برای خوردن این غذای لذیذ میتوانید با ارزانترین تور آنتالیا از آژانس اوج ماندگار پرواز سفر کنید 

3- پيده, محبوبترين غذاي ترکي
غذاي که  از نظر طعم شبيه پيتزا گوشت و سبزيجات است و بيشتر به عنوان عصرانه در رستوران هاي شهر آنتاليا مي توانيد نوش جان کنيد. اما ظاهر آن بصورت مستطيل است که متفاوت از پيتزا است ولي طعم نابي دارد و با خوردن هر تکه لذت خاصي را در وجودتان حس کنيد.

4- کومپير, طعم متفاوت از سيب زميني در ترکيه
سيب زميني در همه حالت خوشمزه و خوش طعم است اما اگر مي خواهيد طعم کاملا متفاوتي را تجربه کنيد پيشنهاد مي کنم در سفر ترکيه کومپير را هم امتحان کنيد .برای خرید تور لحظه آخری ترکیه کلیک نمایید . 
کومپير بعد از کباب جزءمعروف ترين غذاها در شهر آنتاليا به حساب مي آيد و وقتي  براي اولين بار به غذا نگاه کنيد چنان اشتها مي گيريد که مطمئنا چندين و چندبار آنرا سفارش خواهيد داد.

5- ايمام بايلدي  ?mam bay?ld,  خوشمزه‌ترين غذا با بادمجان
ترکيه شهري رنگ و وار از غذا است که همين تنوع غذاي موجب شده که گردشگران زيادي وارد ترکيه مخصوصا آنتاليا شوند. ايمام بايلدي, يکي ار خوشمزه ترين غذاهاي ترکيه با بادمجان پخته مي شود و بعنوان اصيل ترين غذا در ترکيه شناخته مي شود.
در سفر به آنتاليا به هر رستوران که برويد در منوي آن حتما ايمام بايلدي وجود دارد و پيشنهاد مي شود حتما امتحان کنيد.

6- کوفته خام (cig kofte), طعم اصيل و واقعي
کوفته خام, يکي از با اصالت ترين غذاها در شهر آنتاليا محسوب مي شود  که قدمتي از دوران عثماني دارد. يک طعمي لذت بخش که با گوشت خام و بلغور پخته مي شود و بعنوان يکي از خوشمزه ترين پيش غذاها در ترکيه  شناخته شده است.
در حال حاضر ديگر اين پيش غذا را با گوشت نمي خورند بلکه با گردو? فندق و سيب زميني.

7- نخود پلو يا  Nohutlu Pilav, خوشطعم ترين غذاي اصيل ترکي
نوهوتلو پيلاو يا همان نخود پلو يکي از خوشمزه ترين غذاهاي اصيل در ترکيه معروف است که بيشتر در استانبول و آنتاليا اين غذا را مي بينيد.برای خوردن این غذای لذیذ با تور ترکیه تابستان 99 از اوج ماندگار پرواز سفر کنید و  اين غذا با نخود و مرغ که لابلاي برنج ريخته شده است طبخ مي شود و در بيشتر رستوران هاي آنتاليا وجود دارد.

با اينکه خيلي ساده پخته مي شود اما بسيار خوشمزه و خوش طعم است مانند لوبيا پلوي ما ايراني ها که غذاي بسيار سبک و ساده اي است اما بقدري طعم لذت بخشي دارد که دوست داريد چند پرس از آنرا ميل کنيد.

8- ايچلي کوفته, تجربه طعم لذيذ در ترکيه
کوفته يک غذاي ترکي است که انواع و اقسامي دارد و در سفر به ترکيه و رفتن به هرکدام از رستوران هايي شهر مي توانيد تجربه لذت بخشي از غذا را بدست بياوريد. ايچلي کوفته يکي از همان کوفته ها خوشمزه است که گردشگران و مسافران زيادي شوق و ذوق آنرا براي امتحان کردن دارند.
ترکيب گوشت چرخ کرده, جفري, پياز, بلغور, سيب زميني و تخم مرغ يک طعم فوق العاده اي را ايجاد کرده است که مي تواند فراموش نشدني باشد.

9-  لاهماجون, تجربه طعم جديد غذا
تا به حال پيتزا ترکي به گوشتان خورده است؟ لاهماجون يک غذاي که در ترکيه که به پيتزا معروف است  ولي هيچ شباهتي به پيتزاهاي ايتاليايي ندارد. اگر ظاهر آنرا ببينيد متوجه مي شويد که پيتزا به سبک کشور ترکيه است که ناني نازک و گرد دارد.
ترکيب گوشت چرخ کرده با فلفل دلمه و پياز که روي نان ريخته مي شود را مي توانيد نوش جان کنيد. طعم کاملا جديد و متفاوت در بين غذاهاي ترکي را تجربه خواهيد کرد و پيشنهاد مي کنم حتما در سفر به ترکيه لاهماجون را امتحان کنيد.

10- باليک اکمک, خوشمزه هاي بي نظير در ترکيه
يکي از تفريحات در آنتاليا خوردن غذاهاي خوشمزه در کنار خيابان هاي آنتاليا است و آن يکي از خوش طعم ها مي توان به باليک اکمک اشاره کرد.
در شب هاي آنتاليا بيشتر مي توانيد تجربه خوردن ماهي هاي خوشمزه را داشته باشيد. بهترين لذت زماني است که اين غذا را در کنار سواحل آنتاليا نوش جان کنيد.

11- کارنيک, طعم هيجان انگيز غذاي ترکي
کارنيک, طعم متفاوت از غذاهاي ترکي که در سفربه ترکيه مي توانيد به هر رستوران که برويد و اين غذا را سفارش بدهيد.
کارنيک يک غذاي خوش طعم از ترکيب گوشت چرخ کرده و جعفري است که مواد آنرا داخل بادمجان مي ريزند و به اصطلاح بادمجان شکم پر است.

12- هونکار بيندي, غذاي شاهانه در ترکيه امتحان کنيد
فکر مي کنم تا همين الان متوجه شده باشيد که بادمجان محبوب ترين سيفي جات در ترکيه محسوب مي شود و تنوع غذاي بالاي دارد. هونکار بيندي هم يکي از همان غذاهاي خوشمزه است که طعم متفاوت از غذا با بادمجان را مي توان تجربه کرد.
بادمجان را بصورت پوره در مي آورند و روي آن گوشت هاي که بصورت تکه تکه شده هستند مي ريزند و با ادويجات مخصوص اين غذا را خوشطعم مي کنند. در سفر به آنتاليا حتما اين غذا را امتحان کنيد.

13- سوبورکي, طعم لذيذ از غذاهاي ترکي
سوبورکي طعم متفاوت از غذاهاي نمکدار است که از ترکيب مواد تخم مرغ, روغن مايع, نصف ليوان شير, نمک, پنير سفيد, سبزي جعفري و خمير يوفکا است.
غذاي ترکي بسيار خوشطعم و لذيذ که بيشتر براي ميان وعده استفاده مي شود ولي بايد اينرا هم به شما يادآوري کنم که در سفرتان به يکي رستوران برويد و اين غذا را نوش جان کنيد.

14- ياپراک سارما, تجربه طعم جديد از دلمه در ترکيه
غذاي که مخصوص کشور ترکيه است که با برگ مو پخته مي شود و داخل آنرا با گوشت چرخ کرده? دانه کاج و کشمش پر مي کنند و بصورت لوله اي در مي آورند.
از نظر ظاهر شبيه دلمه ما ايراني است اما از نظر طعم متفاوت ولي هردو به يک اندازه خوشمزه هستند. جزء بهترين غذاهاي ترکيه به حساب مي آيند و در بين گردشگران هم محبوبيت خاصي دارند.

15- کباب علي نازيک , طعم بيادماندني از غذاهاي آنتاليا
يکي از معروف ترين کباب هاي ترکيه است که يک شعبه از آن هم در شهر آنتاليا است و با خوردن اين کباب طعم متفاوت از کباب  را تجربه کرده ايد.
ين کباب همانند بريوني کباب اصفهان است که مي توانيد با خوردن هرلقمه آن طعم جديد از کباب را تجربه کنيد.

و در انتها با خوردن غذاهاي ترکي لذت کافي را ببريد و برای استراحت بعد از صرف یه غذای لذیذ میتوانید به بهترین هتلهای ترکیه که ما در وب سایت اوج ماندگار پرواز به شما معرفی میکینم بروید . 
15 تا از بهترين غذاهاي ترکيه برايتان معرفي کرده ايم که در سفر به ترکيه بهترين غذاها را در رستوران امتحان کنيد. فرق نمي کند که به رستوران لاکچري يا ارزان قيمت برويد. تنها بايد آشپزهاي حرفه اي در رستوران هاي آنتاليا را پيدا کنيد. اگر نمي دانيد که بهترين رستوران ها کدام اند پيشنهاد مي کنم به ترک مگ سر بزنيد.