بهترین غذاهایی که باید در سریلانکا امتحان کنید

بهترین غذاهایی که باید در سریلانکا امتحان کنید

غذای ملی سریلانکا بی نظیر برنج و کاری است. برنج و کاری فقط شامل یک نوع کاری نیست بلکه انواع مختلفی دارد. این غذا یک بشقاب بزرگ بزرگ است که از برنج ساخته شده است و حداقل سه کاری مختلف در اطراف آن قرار دارد که در نزدیکی برنج قرار می گیرد. ظروف برنج و کاری را به طور معمول با دست می خورند ، هنری که پس از چند بار تلاش آسان برای آن تسلط دارد. برای خرید بهتر و رزروتور ارزان سریلانکا به وب سایت  اوج ماندگار مراجعه کنید .

کاری مرغ سریلانکا

کرای مرغ یکی از محبوب ترین و آسان ترین یافتن کرچک های جزیره است. پخته شده با قدرت کاری دانه ای بو داده ، برگهای کاری ، مقدار زیادی فلفل قرمز و مقداری لیموترش برای بوت شدن ، کرای مرغ سریلانکا هنگام انتخاب کاری برای تهیه برنج و گسترش کاری از ضروریات است.

کاری ماهی

کلاسیک ماهی سریلانکا کلاسیک شبیه به کاری مرغ است که بزرگترین تفاوت آن این است که به دلیل افزودن شیر نارگیل کمی آبدارتر است. بهتر است از ماهی ماهی محکم مانند ماهی استفاده کنید ، اما تهیه آن با استفاده از ماهی خال مخالی نیز معمول است.

جکفروت کاری

برای گیاهخواران ، گزینه جوان جکفروت بهترین و خوش طعم ترین گزینه است. جک فورت را با مقدار زیادی ادویه جات ترشی جات مانند زیره و زردچوبه طبخ می کنید ، یا می توانید درون مکعب ها خرد کنید یا به صورت نوارهای باریک شبیه مرغ کشیده یا گوشت خوک. برای آبدار شدن آن ، شیر نارگیل را اضافه کرده و بگذارید چند دقیقه بجوشد.

دال کاری

کاری دال تقریباً به اندازه برنج در هر خانه سریلانکا مهم است. کری دله کرمی با آب زردچوبه و شنبلیله از جمله دیگر ادویه ها تهیه می شود تا عطر و طعم دلپذیر خانگی ایجاد شود. Dhal curry با عدس های شکاف نارنجی ساخته شده است که قبل از پختن آنها سه بار شسته شده است تا آنها را نرم کنید تا یک غذای خوشمزه مانند سوپ ایجاد شود. جاذبه های گردشگری سریلانکا را نباید از دست داد برای رزرو تور لحظه آخری سریلانکا به وب سایت ما مراجعه کنید .

کاری چغندر

در کنار غذاهای معمول مرغ و ماهی یا کاری دال ، یک کاری خاص بر پایه سبزیجات وجود دارد. حتی اگر رایج ترین آن نیست ، واقعاً کاملاً دیدنی است. چغندر را به برشهای نازک برش داده و در ادویه جات ترشی جات ترشی جات سبزیجات طبخ می کنیم. عطر و طعم ویژه کاری چغندر به طور کامل ترد ، شیرین و تند است و به معنای واقعی کلمه نمی توانید فقط یک خوراک بخورید.

کاری سیب زمینی

یکی دیگر از کاری های خانگی - و موردی که معمولاً به عنوان همراه با حباب های رشته ای به عنوان صبحانه میل می شود - کاری سیب زمینی است. دلپذیر خامه ای با تکه های سیب زمینی محکم و تکه های پیاز ، این کاری بهتر است با یک قاشق خورده شود!