یک سال در هند - یک عمر خاطره!

یک سال در هند - یک عمر خاطره!

آیا تا به حال پشت میز کار خود نشسته اید و به پارک تجاری بی روح نگاه می کنید و آرزو می کنید خانواده را برای یک سال به یک کشور حاشیه خرما و عجیب و غریب برسانید؟ دارندگان وام و والدین کودکان در سنین مدرسه به احتمال زیاد این خیال را به عنوان یک هوی و هوس غیرممکن رد می کنند. اگر با وجود این ، راهی برای ریشه کن کردن خانواده به مدت دوازده ماه ، با کار و مسافرت وجود داشت ، در حالی که می توانستید حسابدار خود را راضی نگه دارید ، چه می کنید؟ در مجله گردشگری اوج ماندگار یک سال در هند - یک عمر خاطره! به شما معرفی میشود، با ما همراه باشید .

این دقیقاً همان اتفاقی است که برای ما ، یک خانواده متوسط استرالیایی و دارای فرزندان خردسال رخ داده است. کوله پشتی های ما پس از مسافرت های ماجراجویانه در زندگی گذشته ، پس از به دنیا آمدن بچه ها محکم گرد و غبار جمع می کردند. لحظه تغییر زندگی زمانی اتفاق افتاد که به شریک زندگی من فرصت یافت یک سال در چنای ، جنوب هند کار کند. اگرچه این یک سفر کاری طولانی مدت است ، اما هدف شماره یک دیدن هرچه بیشتر هند بود. قبل از اینکه این موضوع را بفهمیم ، واکسیناسیون و وعده هایی مبنی بر اینکه ما از مقدار زیادی ضد عفونی کننده دست استفاده خواهیم کرد ، کاملاً ناشناخته بود و ما دیگر کار نکردیم.

وقتی به هند فکر می کنید ، کلیشه ها ضخیم و سریع می آیند. خیابان های بی نظیر و معابد رنگارنگ ، فاضلاب های باز و ظروف شاد ، موتورهای چرخان و طبل های چندا. همه این کلیشه ها کاملاً درست هستند ، اما به این یک کاکوفونی از بوق های بی پایان ماشین در متروهای آن و چند میلیون نفر با تعداد گاوهایی که برای رقابت انتخاب می کنند ، اضافه کنید ، به همین دلیل بسیاری از مردم هند را بسیار عجیب مست می دانند. هند زندگی نیمه کاره ای را انجام نمی دهد ، ما هم نمی خواهیم! برای خرید بهتر و رزروتور ارزان هند به وب سایت  اوج ماندگار مراجعه کنید . 

هنگام ورود به یک کشور ناشناخته ، اولین سفرهای شما همیشه قدم های کودکانه است. در چنای ، با سفرهای یک روزه موفقی به ساحل مارینا و معابد ساحلی مبهم Mahabalipuram ، به پشت خود ضربه زدیم. کم کم ما تا آخر هفته پیشرفت کردیم و مشاهده کردیم که ابریشم ساری در Kanchipuram بافته شده و فرهنگ فرانسوی لاکچری Pondicherry به رنگ لیمو را خیس کرده است.

دو ماه دیگر ، و ما برای یک ماجراجویی جسورانه آماده بودیم. بنابراین در طول کریسمس ، ما برخی از دوستان اروپایی را به عنوان همراه سفر دعوت کردیم و با یک اتوبوس Tempo Traveller حرکت کردیم و به ساحل جنوب هند ، از خلیج بنگال تا دریای عرب سفر می کردیم. این سفر ما را به شهر مقدس مادورای باستان برد ، با معابد برجسته Dravidian خود که مملو از رایحه بخور دادن است.

در شب سال نو ، هنگامی که ابرهای طوفان متورم مانند فیلهای عظیم برای بازدید از معبد Thiruparankundram در میان آنها قرار گرفتند ، از یک توده عظیم گرانیت صعود کردیم. به زودی غرق در باران شدیم ، اما از احساس دور بودن از خانه بسیار سرخوشی به سر بردیم. این سفر از کنار مزارع بامیه و نیشکر عبور کرد و مسیر ما را به سمت خمیدگی های پیچ تند در آورد تا اینکه ما بالای کوه های غربی گاتس قرار گرفتیم.

در آن طرف ، مزارع چای و گلهای کرالا مانند یک اره برقی از زمین میانه به نظر می رسید. سرانجام ما چند روزی را در دریاچه های حاشیه نخل معروف کرالا ، در داخل قایق های خانه ای تبدیل شده که در ابتدا برای حمل و نقل غلات استفاده می شدند ، می خوابیدیم.

عطش ما برای ماجراجویی ادامه یافت و تصمیم گرفتیم که قطعه اصلی هر تجربه هند ، سوار شدن با قطار باشد. بعد از اینکه سیستم بلیط تاتکال هند را فهمیدیم ، در سحر به ایستگاه قطار بمبئی رسیدیم ، سایه های تیره خوابیده روی پیاده روها ، به آرامی در حال بیدار شدن از انسانها بودند. همانطور که از بمبئی در حال رفتن به سمت گوا بودیم ، سوار Mandovi Express بود ، قطار از صدای فروشندگان غذا و نوشیدنی بغوش می کرد: "چای چای چای!" "سمبوسه ، گارم سمبوسه!" ، با هیجان مانند مفسران اسب مسابقه شعار می دهند.

چشم انداز یک کلاژ بلوک Jenga از جرثقیل ها و ساخت و ساز بود ، که در برابر آسمانی آلوده و مبهم قرار دارد. هنگامی که سرعت را جمع می کردیم ، احساس می کردم در داخل یک زواره سنگ غول پیکر ویکتوریا هستم ، زیرا پل ها و تونل ها در عرض چند ثانیه از آنجا عبور می کنند. راهنمای تور گوا ما را به سرزمین جذابی از کلیساهای قندی و سواحل طلایی آشنا می کند ، که با عطر و بوی گوشت خوک و گوشت خوک و کره ناخن ، که در ساحل در تنورهای ساده تنور ساخته شده از طبل های روغن پخته شده ، تحریک شده است. جاذبه های گردشگری و مراکز خرید هند را  نباید از دست داد برای رزرو تور لحظه آخری هند به وب سایت ما مراجعه کنید .

با نزدیک شدن به فصل گرما ، به این نتیجه رسیدیم که بهانه خوبی برای فعالیت در دمای هوای هیمالیا است. برای این سفر به دارجیلینگ و سیکیم ، جاده های کوهستانی تا حد زیادی مسیرهای خاکی است که در کنار کوه های ناب قرار گرفته است. بنابراین اولویت اصلی ما استفاده از مهارت های رانندگی و زبان یک راهنمای تور محلی سیکیم بود که ویزاهای لازم را نیز تسهیل می کرد.

با لذت بردن از غذاهای سرخس و حیرت از صومعه ها ، این تور پی در پی خیره کننده ای از دره های عمیق ، روستاهای چسبیده به صخره های عمودی و نوای آهنگین موسیقی سنتی دعای بودایی بود. در یك شهر كوچك با یك آقا محلی سالخورده روبرو شدیم كه از یك قبیله تپه ای دور افتاده بود. او در زندگی واقعی هرگز کودک غربی ندیده بود ، بنابراین لحظه عاطفی بود وقتی دختر کوچک چهار ساله من دست چروکیده اش را تکان داد.

اکثر مردم ایده بردن خانواده خود به هند را دوست دارند ، اما از عوامل عملی مانند گرفتن شکم دهلی و قرار گرفتن در معرض آزار و اذیت مداوم می ترسند. مطمئناً ما در مورد غذا احتیاط بالایی داشتیم ، اما برخی از بهترین تجربیات آشپزی که داشتیم مربوط به نمونه برداری از غذاهای خیابانی در بازار بود. شوهر من یک نظریه داشت که هرچه سمباده ارزان تر باشد ، انفجار شدید سیب زمینی گرم و پودر انبه خشک که در دهانش تجربه می کند شدیدتر است. اگر می خواهید تقلب کنید ، اکنون اکثر شهرها غذاهای فروشی به سبک غربی دارند و بسیاری از هتل های برتر دارای بوفه های آخر هفته برای یک بسته بسیار مناسب هستند که اغلب شامل الکل (البته برای والدین!) است.تنها کافیه برای خرید در هند و اقامت در هتلهای این شهر و رزرو بلیط هند به وب سایت اوج ماندگار مراجعه کنید .

در پایان سال از خودم می پرسم عمیق ترین خاطره ای که در وجدان من حک خواهد شد چیست؟ آیا این سطح آینه کاری شده از مزارع شالیزار است که توسط بوفالوی آب به دایره تبدیل می شود؟ آیا این قرمزهای قرمز فلفل قرمز و زردهای زنده پودر زردچوبه در بازارها خواهد بود؟ آیا حضور فرماندهی قلعه ها در تپه ها ، با سابقه جاده ابریشم در هر برجک ، خواهد بود؟ برای من ، این افرادی هستند که شما ملاقات می کنید و هند را به چنین مقصد سفر پرتحرکی تبدیل کرده اند.

ما با پناهندگان تبت در شمال روبرو شدیم ، این آشفتگی به عنوان خطوط شخصیت در چهره آنها حک شده است. در جنوب ، ما اغلب توسط کودکان خیابانی عصبی و بی عیب و نقص محاصره می شدیم ، با دستبندهای مچ پا و لبخندهای سفید خالص.
بیشتر افرادی که هند را ترک می کنند نذر می کنند که برگردند. ما خوش شانس هستیم که هنوز چند ماه ارزشمند باقی مانده است تا در راجستان ، تاج محل و رودخانه گنگ جای بگیریم. ما صمیمانه امیدواریم که این مقاله باعث ایجاد انگیزه در خانواده های دیگر برای ایجاد ماجراهای سفر خود شود.